E.L.S, implantée au cœur des Monts du Forez,
fabrique selon ses savoir faire ancestraux la Fourme de Montbrison AOP « TARIT » depuis 1930.
Les fromages d’E.L.S ce sont des pâtes molles, des pâtes persillées au lait de vache qui sans aucun doute ne vous laisseront pas indifférents !
Et depuis 2019, une Fourme de Montbrison fermière vient compléter cette gamme.
E.L.S. est le numéro 1 de la Fourme de Montbrison au LAIT CRU.
La Fourme de Montbrison a pour elle une qualité exceptionnelle : son fabuleux potentiel en cuisine !
Laissez vous séduire par une belle raclette ou une fondue Montbrisonnaise.
Tentez l’expérience d’agrémenter vos plats à base de Fourme, dans vos salades, sur vos viandes ou dans vos gratins !
L'entreprise laitière de Sauvain,
au coeur des Monts du Forez.
