Gamme BIO

- Fourme de Montbrison AOP :

au lait cru de vache BIO AOP, format de 2.4kg, croûtage de couleur orangée, pâte avec un persillage marbré de couleur bleue clair

- Briquette :

au lait pasteurisé de vache BIO, format de 150 grammes, croûte fleurie de couleur blanche, pâte onctueuse de couleur crème

- Tommette de Montagne :

au lait pasteurisé de vache BIO, format de 280 grammes, croûte fleurie de couleur grise, pâte oncteuse couleur crème